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总部管理系统
请采验及进销存管理
采购：可进行计算机询比价作业，并由系统挑选最低单价厂商，完成后并由系统设定变价时间，以避免人为疏失。
请购：各直营加盟门市可进行在线实时下单，并由总公司控制进货成本，统一由总公司制定价格，系统并提供五段价格设定。
验收：各门市与收货后于一定时间内需入单验收，防止稽核流程上的疏失，并提供会计人员远程掌控各分店库存及帐款状况。
库存管理：从每日进分店营销中按照BOM表扣除分店库存，以达到整体控管门市库存耗损的效果。
报表系统
预设提供日损益表、损益比较表、应收应付报表、出货/进货报表、基本进销存统计表等完整的业务报表。且所有报表可依据客户业务流程进行客制化。
信息通告
在总部系统上对所有门店发布最新菜单、促销等信息。
采购：可进行计算机询比价作业，并由系统挑选最低单价厂商，完成后并由系统设定变价时间，以避免人为疏失。
请购：各直营加盟门市可进行在线实时下单，并由总公司控制进货成本，统一由总公司制定价格，系统并提供五段价格设定。
验收：各门市与收货后于一定时间内需入单验收，防止稽核流程上的疏失，并提供会计人员远程掌控各分店库存及帐款状况。
库存管理：从每日进分店营销中按照BOM表扣除分店库存，以达到整体控管门市库存耗损的效果。
报表系统
预设提供日损益表、损益比较表、应收应付报表、出货/进货报表、基本进销存统计表等完整的业务报表。且所有报表可依据客户业务流程进行客制化。
信息通告
在总部系统上对所有门店发布最新菜单、促销等信息。
中央工厂管理系统
供应商比价
餐饮企业通常会遇到某些原物料在很大程度上决定了商品的成本结构（如烘焙行业的面粉）。透过中央工厂管理系统，可以对多个供应商进行实时比价，确保企业能够及时获得最优价格，从而降低成本，提高利润。
生产库存管理
汇总门店订货需求后，排定生产计划，并智能分仓提取原物料，交由各生产线进行加工。完成生产后，进行生产入库，而后物流可依据门店订货单进行发货。
如遇到不良品，可透过系统进行报损。
定期盘点，自动导出各物料理论库存，并做差异汇整。
餐饮企业通常会遇到某些原物料在很大程度上决定了商品的成本结构（如烘焙行业的面粉）。透过中央工厂管理系统，可以对多个供应商进行实时比价，确保企业能够及时获得最优价格，从而降低成本，提高利润。
生产库存管理
汇总门店订货需求后，排定生产计划，并智能分仓提取原物料，交由各生产线进行加工。完成生产后，进行生产入库，而后物流可依据门店订货单进行发货。
如遇到不良品，可透过系统进行报损。
定期盘点，自动导出各物料理论库存，并做差异汇整。
中央情报分析系统CIAS
实时信息
现在餐饮慢慢步向连锁加盟体系，加上消费者的消费习惯越来越多样化，市场如此的竞争，所以速度取决于餐厅是否能获利的关键，能实时掌握市场脉动，店家的销售排行，各店的业绩，就能马上做出决策，那些商品需下架，那间店面需加强营销，不再需要等待，只要上网，马上就能让店面获利。想当餐饮业的龙头，就要让其他竞争者跟在后面，而不是跟在其他竞争者后面
现在餐饮慢慢步向连锁加盟体系，加上消费者的消费习惯越来越多样化，市场如此的竞争，所以速度取决于餐厅是否能获利的关键，能实时掌握市场脉动，店家的销售排行，各店的业绩，就能马上做出决策，那些商品需下架，那间店面需加强营销，不再需要等待，只要上网，马上就能让店面获利。想当餐饮业的龙头，就要让其他竞争者跟在后面，而不是跟在其他竞争者后面
EXP：可于十点上传，十点零一分收到当日报表。（一结账马上看报表），旧有餐饮连锁体系，管理阶层若需看营业报表，财务人员光整理报表就需等两、三天，快也要好几小时，若用数字来看，一天所产生的报表就需整理两到三天，一周七日，一年就需用掉将近三分的一的时间在等报表。
也可透过实时的销售数字排行来针对产品规划做更动，以至所销售产品线领先同业。
无空间障碍（无国界、无时差）
EXP：是透过.NET 是个web的接口，简单的说，就像 yahoo或msn网页，只要有网络有计算机，进入该网页，输入个人权限，就可随时看营运状况。
无空间障碍（无国界、无时差）
EXP：是透过.NET 是个web的接口，简单的说，就像 yahoo或msn网页，只要有网络有计算机，进入该网页，输入个人权限，就可随时看营运状况。
门市管理系统BSMS
餐饮业最常发生的问题在于，客源不少，但却和实际获利不成正比，因为有流程并没有标准化，的间所产生的差异损耗是看不见的，若能节省这些不必要流失的成本当成员工奖金及公司所得，除了能减少舞弊，对企业内部势气， 具有正面影响。
进、销、存作业是有连动性的流程动作，除了店面及总公司都需配合按流程来进行，所有料理的食材也需做到标准化，看似辛苦的动作，却能帮企业省下可观的成本。
进货
- 请购分为（门市对总公司请购）（中央工厂对总公司请购） 门市端只要将要采购数量key入系统即可
- 接到门市请购单，开始进行采购作业
- 询价单（可先行建入各厂商，来做询价比价）
- 议比价作业（可带出最低价厂商，但最低价不代表最合适，应该说输入最适合厂商）
- 期间变价（这是本系统特殊的地方，可预设变价时间、日期，变价当天可自动变价） EXP如预台风季节，菜商往往会不定期变价，这时若菜商提前通知菜将涨价，可使用系统内的变价功能，时间一到，就自动变价，不需再为了当天的变价而手忙脚乱
- 验收，到货后店家需进行验收动作
- 可利用验收确认门市与厂商间的交易
- 验收后会有应收帐（总公司）及应付（加盟）帐exp：公司可利用报表作检讨，不用等到月底，随时可知道公司的应收帐。
- 一般门市都是和送货司机拿单后，的后才会进行点货，然后key入系统
销货
- 门市端只需单纯的销售
- 门市卖的食物，总部会自动扣库存（扣库存、扣BOM表、RESBE）
- 总部会自动扣前台库存，扣完会产生所谓的”理论库存”
存货
Exp：假设年营业额六亿，利用系统来省10%，一年可省下六千万
- 系统不能帮店家找出弊端，但若用系统管理时，员工会更小心谨慎，从中培养出优秀员工。
- 未用pos系统管理时，无形中制造出让员工舞弊的环境，对店家及员工而言，都需负责的。
会员关系管理系统MRMS
会员管理 人都喜欢被礼遇，常来消费的客户一定会希望和偶尔消费的客户有所区别，会员管理系统将这句话发挥的淋漓尽致，可依消费次数、累积金额来将客户区分，将会员级别，做为一项重点营销手法。
透过会员管理系统，来纪录会员消费习性，改掉以往固定老服务生服务老客户的形态，避免要是员工请假、或不做了，提升服务质量，做到最好，企业才可永续经营。
EXP：亚都饭店，员工至机场接机时，一定叫的出客户的姓，X先生OR X小姐。餐厅也一样，都希望有被重视的感觉
● 可创造更多营业额，所以餐厅都希望消费者二次消费，透过生日或客户吃过、喜爱的菜色来做营销、电话、简讯、MAIL都是商机（被动化主动）告知消费者有关该店的讯息培养客户忠诚度
P.S会员系统和赫思缔亚总部系统会员系统相比较为单纯，一般让前台使用者查询使用，利用累积的消费金额或积点给予更多的优待
EXP：亚都饭店，员工至机场接机时，一定叫的出客户的姓，X先生OR X小姐。餐厅也一样，都希望有被重视的感觉
● 可创造更多营业额，所以餐厅都希望消费者二次消费，透过生日或客户吃过、喜爱的菜色来做营销、电话、简讯、MAIL都是商机（被动化主动）告知消费者有关该店的讯息培养客户忠诚度
P.S会员系统和赫思缔亚总部系统会员系统相比较为单纯，一般让前台使用者查询使用，利用累积的消费金额或积点给予更多的优待
- 会员数据管理
依该功能建立会员基本数据，也可从中查询及修改会员基本数据，发卡日期及有效日期都可透过该功能做查询。 - 会员类别管理
设定会员类别名称及折扣例：高级会员享有七折、中级会员享有八折、一般会员享有九折 - 会员交易查询
- 消费纪录查询：消费纪录会依系统当时所设定的消费状况提供查询，时间、消费金额、单号、服务人员都可查询。
- 购买商品查询：会员消费过的品项会纪录在系统中，透过该功能可查询会员购买过的商品、金额及积点。
- 依商品查会员
该功能类似会员交易查询中的购买商品查询，此项功能会秀出所以商品，可透过会员常购买商品方便查询相关数据。
●累积会员消费查询
1. 马上消费马上积点，消费积点可在A店消费，马上KEY入，系统同步累积，在B店就可换赠品（以往是积点是利用批次抛转，造成不肖客人在A店消费责完点数，马上至B、C店重复换赠品）
2. 连锁店效应，只要是同体系的客户都可透过网络来查询系统中的会员，那怕是南、北两地的店家，提供实时性。
●利用礼卷或IC卡（地下礼卷）若客户愿意办卡，表示对餐厅有一定的满意度，会再次消费，也一定会留正确数据
会员订单管理系统MOMS
A店订货B店取货宅配、物流、金流、统管遇上问题，管理方面需注意
- 直营店用调拨即可
- 加盟会遇上拆帐、拆发票的问题，系统内可处理相关问题